わたしに日本酒のおいしさを教えてくれた、創業100年を超える秋田県鹿角市の老舗の酒蔵『かづの銘酒』。何度か映像も撮らせていただき、社長にもいろいろとよくしていただいたので（今年2月には、大学生たちに酒蔵見学もさせてくれました）、個人的にも全力…