自分の仕事は、自分でつくる

明日の仕事のヒントと、行動力の高め方

2016-12-17から1日間の記事一覧

なぜ、あの老舗の名店は、機械生産しないのか?

今日は秋田県鹿角市が誇る、創業144年の老舗「浅利佐助商店」の取材でした。 地元のどこの飲食店や居酒屋へ行っても、テーブルにはここの調味料が絶対にある。そのくらい、地元の人々に愛され、地元の人々の食生活を支えている企業です。 そんな浅利佐助商店…